Chocolade Truffels een luxe ronde bonbon
ChocolaDNA chocolade-truffels zijn een ervaring van puur genieten. Een chocolade truffel is een huls (balletje) gemaakt van chocolade en gevuld met “ganache” een vulling gemaakt van chocolade, room, roomboter en een toevoeging van bijvoorbeeld fruit, karamel, noten of andere smakelijkheden.
Na het vullen en dicht maken met chocolade van de huls worden de truffels gecoat door deze te dopen in chocolade en vervolgens te rollen in een rijke diversiteit aan heerlijkheden zoals bijvoorbeeld chocolade, bloemen, gevriesdroogd fruit , noten en andere smakelijke ingredienten. Een gevulde chocoladekogel dus omrolt met de beste knapperige chocolade en smaakvolle ingredienten aan de buitenzijde. Samen zorgen ze bij iedere truffel telkens weer een andere combinatie van smaak met een bijzondere 'bite'.
Onze chocoladetruffels worden met de hand gevuld en gerold. Chocolade truffels zijn vernoemd naar de truffels die men vindt in de grond dit komt dus door de vorm en heeft niets te maken met de smaak.
De meeste truffels uit de grond zijn donker van kleur en hebben een ruw oppervlak. Onze chocolade truffels zijn kleurrijk en doordat ze met de hand gemaakt worden telkens net weer anders qua uiterlijk. Een echte delicatesse, maar gelukkig een stuk betaalbaarder dan echte wilde truffels.
Bewaartip voor onze chocoladetruffels
Hoewel onze chocoladetruffels relatief lang houdbaar zijn (minimaal 4 maanden) geld dat ze vers altijd het lekkerst zijn. Bewaar ze daarom op een donkere droge plek (in de doos) bij een temperatuur tussen de 16 en 21 C.
Waar zijn onze Chocolades verkrijgbaar?
ChocolaDNA is niet via winkels te te koop dit heeft een aantal redenen en voordelen:
- Zo kunnen we de versheid garanderen. Wij maken ze en versturen ze meteen naar de gelukkige eindverbruiker.
- De prijs van de chocolade blijft zo in prima verhouding omdat we ze niet via via leveren.
- Wij zijn ook te koop in zo'n 180 top-horeca zaken in Nederland (als er geen Corona is).
- We ontwerpen ook alles zelf en kunnen zo snel schakelen als het om bijvoorbeeld om verpakken en personaliseren van relatiegeschenken gaat.
- Doordat we niet op iedere staathoek verkrijgbaar zijn is het natuurlijk ook lekker origineel.
